Afvallen met alcohol
Buiten dat er veel calorieën in alcoholische drankjes zitten, wil het lichaam de alcohol snel kwijt, omdat het hier niets mee kan. De alcohol wordt als eerste verbrand. Wanneer je hierbij nog iets eet, worden de calorieën hieruit niet verbrand en opgeslagen als vet.
Wil je afvallen, pas dan op met alcohol.
1. Roomboter is rijk aan vetoplosbare vitamines
A, E en K2.
2. Roomboter bevat veel gezonde verzadigde vetten
De ‘oorlog’ tegen verzadigd vet was gebaseerd op ‘slechte wetenschap’. Er is nooit echt bewijs geleverd dat het schade veroorzaakte. Uit recent onderzoek blijkt nu juist dat er geen verband bestaat tussen verzadigd vet en hart- en vaatziektes
3. Roomboter verlaagt het risico op een hartaanval, vergeleken met margarine
Een goed voorbeeld daarvan is de aanbeveling om margarine te nemen in plaats van boter. Onze geliefde deskundigen hebben dit ons heel lang voorgehouden. En ja, wat gebeurde er dus: we vervingen boter, een gezond voedingsmiddel, met iets waarin sterk bewerkte transvetten zitten, die ronduit giftig zijn en allerlei ziektes veroorzaken.
4. Roomboter is een goede bron van het vetzuur butyraat
Bij mensen is butyraat ontstekingsremmend en heeft het krachtige beschermende effecten op het spijsverteringssysteem
5. Roomboter is rijk aan geconjugeerd linoleenzuur
Boter, vooral grasgevoerde, is een geweldige bron van het vetzuur geconjugeerd linoleenzuur (CLA). Dit vetzuur heeft sterke effecten op het metabolisme en wordt ook commercieel verkocht als een supplement om af te vallen.
6. Roomboter wordt in verband gebracht met minder kans op overgewicht
Er is zelfs een nieuw overzichtsonderzoek uit 2012, dat de effecten van volvette zuivelproducten op overgewicht, hart- en vaatziekten en andere stofwisselingsziektes onderzocht. Daaruit bleek dat vette zuivelproducten het risico op stofwisselingsziekte NIET verhogen en volvette zuivel juist in verband staat met een aanzienlijke vermindering van het risico op overgewicht
7. Roomboter is heerlijk!
Spreekt voor zichzelf
Wist je dat kokosolie, hennepolie en olijfolie gezonde en goede vetten zijn en je er niet van aankomt?
Vaak wordt gedacht dat je vetarm moet eten, omdat afvallen anders niet lukt. Dit is een misvatting. Vetten heb je nodig en toch kan je dan afvallen.
Hennepolie is het beste koud te gebruiken, vanwege de omega 3, 6 en 9 die erin zitten. Door verhitting zouden deze oxideren. Tekorten aan omega-3 en 6 vertragen de stofwisseling. Omega-3 en omega-6 besturen alle levensprocessen in ons lichaam. Zonder gezonde vetten, geen gezonde hormoonbalans. Tevens maakt te weinig omega 3 en 6 ons moe. Vitamine E en caroteen zijn noodzakelijk om omega 3 en 6 in ons lichaam intact te houden.
Bij verhitting van kokosolie oxideert deze olie niet, omdat hier geen omega’s in zitten, daarom is deze olie het meest geschikt om in te bakken en te frituren. Ook palmolie en olijfolie (extra vierge alleen voor koud gebruik) zijn hiervoor geschikt.
Vetten hebben wij ook nodig voor opname vitaminen A, D, E en K.
Goede vetten zijn gezond, ook bij afvallen.
Meer weten? Neem gerust contact met mij op.